Vino Blanco Soalheiro Reserva Alvarinho 2021 - 750mL

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42178
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Alvarinho fermentado en barricas de roble francés, con un aroma intenso y llamativo, tiene una amplia entrada en boca, cuerpo y elegancia, con una notable armonía.
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Descripción del Producto
  • Origen Origen Portugal
  • Tipo Tipo Blanco
  • Concentración Concentración Alcohol 12,5%
  • Cosecha Cosecha 2021
  • Uva Uva Alvarinho
  • Volumen Volumen 750mL
Este Reserva comenzó como un experimento en 1995, cuando Soalheiro fue uno de los primeros en explorar el maridaje entre Alvarinho y roble francés. Después de mucha experimentación, en 2006 se desarrolló el estilo de Reserva que existe hoy en día.

Este vino revela el Alvarinho en su esencia, ya que las barricas de roble francés utilizadas no enmascaran las características de la variedad de uva. Los matices de la barrica están bien integrados, complementando el aroma y el sabor del Alvarinho al tiempo que añaden una nueva dimensión de estructura y complejidad.

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés en contacto con lías finas, realizándose bâtonnage para mejorar la textura y la complejidad.

Maridaje: Platos de pescado graso, carnes rojas, pavo, pato, platos de caza y pollo, también marida bien con las gastronomías asiática y mediterránea.

Notas de cata:

De color amarillo intenso y brillante, con un aroma intenso y llamativo, tiene una amplia entrada en boca, cuerpo y elegancia, con una notable armonía entre la fruta del Alvarinho y la complejidad que aporta la equilibrada presencia de la madera.
Tipo Blanco
Concentración Alcohol 12,5%
Origen Portugal
Cosecha 2021
Código de Barras 5602640000317
Volumen 750mL
Peso Botella 1305g
Dimensiones Botella 300 x 85 x 85mm
Uva Alvarinho
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