Vino Tinto Destiny Bay Destinae 2019 - 750mL

Compuesto por fracciones de vino de lágrima y prensado presentes tanto en Mystae como en Magna Praemia, el nombre 'Destinae' captura la esencia de todos los vinos de Destiny Bay. Con un mayor porcentaje de Merlot, esta mezcla sigue un estilo más cercano al Bordeaux de la "Margen Derecha". Agradable desde su juventud, Destinae ofrece complejos aromas de frutas oscuras y tiene el potencial de envejecer por una década o más.

Composición: 43% Cabernet Sauvignon / 39% Merlot / 9% Malbec / 6% Cabernet Franc / 3% Petit Verdot.

Crianza: 12 meses en roble francés (55%) y roble americano (45%), con un 35% en barricas nuevas y un 65% en barricas de 1 a 2 años.

Potencial de guarda: 4-12+ años desde la cosecha.

Notas de cata:

En copa, presenta un hermoso color rojo profundo, que le confiere una apariencia clásica de Claret.

Los aromas reflejan las brillantes y soleadas condiciones de la añada 2019, con una diversidad de frutas que va desde frutos negros y azules hasta rojos. Bajo las notas frutales envolventes, se percibe un toque de lavanda y canela, antes de que el Cabernet Sauvignon destaque sutilmente en el fondo.

En boca, el vino es pulido y vibrante, con una sensación generosa y envolvente que culmina en un largo final que evoca un Cherries Jubilee.

Un clásico Destinae desde su lanzamiento, promete una larga vida en bodega y captura verdaderamente la esencia de la impresionante añada 2019.