Vino Tinto Massolino Barbaresco DOCG 2021 - 750mL

El suelo de la zona de producción de Barbaresco brinda una expresión única de la uva Nebbiolo. Estos viñedos producen vinos delicados y elegantes, con un equilibrio y una finura excepcionales. El resultado es una expresión sumamente atractiva y cautivadora.

El Barbaresco es, sin duda, otra joya de la enología italiana. Para la casa productora, representa un sueño hecho realidad.

Crianza: Criado en grandes barricas de roble de Eslavonia durante hasta 18 meses, seguido de un envejecimiento en botella en bodegas frescas y oscuras.

Maridaje: Su mejor expresión se logra en combinación con platos ricos e intensos en sabor, desde pasta fresca con salsas contundentes de carne o vegetales hasta carnes rojas asadas o a la parrilla. También es excelente con una variedad de quesos, desde los más cremosos hasta especialidades delicadas con vetas azules.

Servicio: Se recomienda decantarlo y servirlo a una temperatura de entre 18 y 20°C.

Notas de cata:

Presenta un color rojo granate de intensidad moderada.

En nariz se perciben seductoras notas florales acompañadas de frutos rojos, creando una identidad muy definida; es un vino más suave y delicado que el Barolo, pero con un encanto increíble.

En boca destaca por su armonía excepcional, taninos elegantemente pulidos y una acidez equilibrada; su agradable carácter resalta sin duda la esencia de este extraordinario territorio.